PKU親の会・関西活動報告
平成20年6月22日(日)大阪市西区保健福祉センタ–にて調理会を開催しました。今回は少なく8家族26名 関係者9名の参加でした。まず始めに新しい会員の方が2家族来られていたので、全員で自己紹介をしました。その後調理室に移動し準備、説明に取り掛かりました。今回は越後1/12.5米粒タイプを使っている人が少ないということで簡単に美味しくできるコツを会員の方から教えてもらい、その炊き立てのご飯を使いおこわとみたらし団子を作ることにしました。
小学生の子供達は一所懸命お手伝いをしてくれました。
出来上がったおこわとみたらし
皆さんで美味しく試食し、最後に記念撮影